Blog

Sovutgichli ombor qurilishidan oldin aniqlanishi kerak bo‘lgan ba’zi parametrlar mavjud. Sovutish tizimlari va uskunalari yillar davomida yuqori samaradorlikda ishlashi, energiya sarfini orttirmasligi uchun bu parametrlar to‘g‘ri belgilanishi zarur.

1- Sovutgichli ombor turini aniqlash: Omborning qanday maqsadda foydalanilishi muhimdir.

• Oldindan sovitish xonasi: 0/+8°C oralig‘ida mahsulotlarni oldindan sovitish uchun ishlatiladi.
• Salqin saqlash xonasi: +8/+14°C oralig‘ida mahsulotlarni salqin holatda saqlash uchun ishlatiladi.
• Sovuq saqlash xonasi: -1/+8°C oralig‘ida mahsulotlarni saqlash uchun ishlatiladi.
• Muzlatilgan mahsulotlar xonasi: -18/-24°C oralig‘ida muzlatilgan mahsulotlarni saqlash uchun ishlatiladi.
• Shok muzlatish xonasi: –35/-45°C oralig‘ida mahsulotlarni tez muzlatish uchun ishlatiladi.

2- Saqlanadigan mahsulot turi

Har bir ombor xonasida faqat bitta turdagi mahsulot saqlanishi kerak. Agar mahsulot yopiq qadoqlangan bo‘lsa va saqlash sharoitlari mos tushsa, bir nechta mahsulotlar birgalikda saqlanishi mumkin.

3- Saqlash harorati va nisbiy namlik darajasi

Ombor dizayni mahsulot turiga qarab hisob-kitob qilinadi. Noto‘g‘ri harorat mahsulotning saqlanish muddatini qisqartiradi.

4- Mahsulotning omborga kirish harorati

Mahsulot omborga qanday haroratda kelayotgani sovutish quvvatini aniqlashda muhim ahamiyatga ega.

5- Kunlik mahsulot kirim hajmi

Mahsulot hajmiga qarab xodimlar soni, forkliftlar, yuk mashinalari to‘xtash joylari kabi ehtiyojlar belgilanadi.

6- Mahsulot qadoqlash shakli

Mahsulotlar karton qutilarda, qoplarda, poddonlarda, yashiklarda yoki uyum holida saqlanishi mumkin.

7- Sovutgichli omborning o‘lchamlari

Omborning o‘lchamlari mahsulot turi, saqlash muddati, hajmi va qadoqlash shakliga qarab aniqlanadi.

8- Mahsulotning saqlanish muddati

Uzoq muddat saqlanadigan mahsulotlar ko‘proq joy talab qiladi va bu ombor xonasi hisob-kitoblariga ta’sir qiladi.

9- Ombor turi

Shaxsiy yoki umumiy foydalaniladigan ombor bo‘lishi mumkin. Bu izolyatsiya, eshik, pol konstruksiyasiga ta’sir qiladi.

10- Raf va poddon tizimi

Saqlash tizimi uskunaning tanlanishi va ombor rejasi uchun muhimdir.

11- Uskunalar va boshqaruv tizimi

Omborning barcha parametrlariga qarab sovutish mashinalari, kondensator, evaporator va avtomatika tizimlari tanlanadi.